章节目录 第388章 新品薯片(1 / 3)

作品:《穿书七零:娇软女配甜又撩

李大春哪能不知道,最让她头疼的就是这个新品,要想解决眼前的困境,必须要有牵制加盟商的东西。

要不然他们一个带一个,根本不用通过他们同意,满大街就都是薯来香烤红薯。

“你们不要局限在烤红薯上面,你想啊,红薯哪里都有,他们学会了烤红薯的手艺你们根本牵制不了他们,新品也不一定跟红薯有关嘛。”

林妍见他们夫妻俩整天研究红薯的吃法,觉得这样下去不是办法,红薯能做成的小吃有限,而且家家都能做,根本发展不起来。

“你们可以尝试土豆啊,做个薯片什么的。”林妍思索了一下,“薯片也容易做,但是好吃在料上,你们到时候掌控好调味料的配方,他们只能从你们这里拿货,这样一来就不用担心别人偷师。”

李大春第一次听说薯片这种东西,她呆滞的问:“薯片是什么?”

现在还没有薯片,但是有虾条。

林妍就解释道:“薯片是一种油炸零食,这样吧,下午放学了我们去买几个土豆回去,我做给你们看。”

李大春应了下来。

放学时间一到,她立刻拉着人跑了。

两人买好土豆回去的时候周铭还在绞尽脑汁的想着新品,他的灵感不少,但是都经不起推广。

“小妍来了。”看到媳妇跟林妍走进来,周铭放下纸笔。

“家里还有菜,想吃什么跟我说,我去买就行。”周铭看到媳妇手里提着的袋子,连忙接了过来。

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李大春就解释道:“这不是用来做菜的,我们那算弄个薯片吃。”

“薯片为啥不是用红薯。”周铭疑惑。

李大春就看向林妍。

林妍:“……因为马铃薯做的薯片更好吃。”

周铭挠了挠头,同样没见过薯片长啥样的他专心请教。

“一会我来动手,你们跟着我学。”林妍从袋子里拿出三个土豆。

第一部削干净外皮,然后切成薄厚均匀的土豆片,切好后用清水泡上。

“一定要记得泡水,要不然会氧化变黑。”林妍一边解释说。

周铭跟李大春渐渐点头,熟记于心。

“第二步开始焯水……”

“第三步炸土豆片……”

等把土豆片炸酥并且两面金黄时捞出来控油,差不多后,林妍问:“你们家里有没有椒盐?”

“有,我去拿。”周铭